七款养生粥汤 调理脾胃虚弱
中医认为“脾在志为思”,有“思虑伤脾”之说,思虑过多,会影响脾的运化功能而出现食欲不振脘腹胀闷头目眩晕等症状。大家想必都曾有过思虑多了食欲减退的现象。脾的保养保健重点在于避免思虑过多,要劳逸结合。工作时就认真工作,工作之外要放松自己,不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然,不能做到的事不要强求。 1八宝粥 莲子芡实薏苡仁山药桂圆红枣白扁豆各5克粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力食少纳呆气血亏虚。 2山楂麦芽粥 山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满食欲不振消化不良。 3参枣粥 党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱食欲不振脘腹胀满。 4山药薏苡仁粥 山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振脘腹胀满大便溏泄。 5薏苡小豆粥 薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差脘腹胀闷尿少浮肿。 6莲子芡实粥 莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振脘腹胀满形寒肢冷腰膝酸软。 7莲子猪肚汤 莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振消化不良饮食偏冷。 脾胃虚弱饮食宜忌 宜食食物 具有补脾益气醒脾开胃消食的食品,如粳米籼米锅巴薏米熟藕粟子山药扁豆豇豆葡萄红枣胡萝卜马铃薯香菇等。 忌食食物 性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜黄瓜冬瓜茄子空心菜芹菜苋莱茭白莴笋金针菜柿子香蕉枇杷梨西瓜绿豆豆腐莜麦等。 其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉猪肉甲鱼肉牡蛎肉牛奶芝麻等。利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂萝卜香菜等。 |