猪肝枸杞菠菜汤：补铁补血

　　 这是一款补铁补血的汤，其补铁补血的效果很好，常喝此汤可以让女人面色红润美丽，枸杞菠菜猪肝汤的做法很简单，不信你就试试。

　　 原料猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱

　　 做法

　　 1猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。

　　 2锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。

　　 3菠菜整棵洗干净，去根姜，大葱，蒜切末，

　　 4把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。

猪肝枸杞菠菜汤

　　 注意事项

　　 患有高血压冠心病肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉雀肉荞麦菜花黄豆豆腐鹌鹑肉野鸡同食；不宜与豆芽西红柿辣椒毛豆山楂等富含维生素C的食物同食。