什么是食疗增高法？

　　 食疗增高指通过科学合理的摄入人体生长发育所需的各种营养元素，从而促进骨骼与肌肉的生长，以达到一个增高效果。适应人群为婴幼儿至青春期青少年。同时应注意，让孩子长高，除了强调合理的饮食结构，适宜的运动和睡眠等也是帮助增高的重要手段。

　　 要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中“胺基酸”的食物，反之，白米糯米甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

　　 下面就为大家介绍几个食疗增高的方法，不妨一试。

　　 1虾皮豆腐汤

　　 【原料】虾皮50克，洗净后泡发，嫩豆腐200克。

　　 【制法】将豆腐切成小方块，加葱花姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

　　 【功效】可以充分补钙，常食有效。

　　 2虾皮炒韭菜

　　 【原料】虾皮50克，洗净后泡发，韭菜250克。

　　 【制法】洗后切成段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入锅炒后加精盐料酒调味，起锅作菜肴服食。

　　 3虾皮小葱烩肉丝

　　 【原料】虾皮50克，小葱25克，猪瘦肉100克。

　　 【制法】油锅内先将小葱肉丝煸炒，加料酒姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

　　 4牛奶系列

　　 【方法】牛奶煮大米大枣粥，常食之，治体虚气血不足。

　　 熟牛奶饮【方法】牛乳250毫升，每天清晨与早点一道服用，经常饮用可以补钙。

　　 牛奶姜汁【方法】牛奶生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮服，兼治小儿呕吐。