盘点“电脑族”多发症状及缓解方法
现在的白领在享受呆脑所带来的便捷性之外，还要频繁的面对“电脑病”的困扰，最常出现的就是干眼病，鼠标手，对我们的伤害很大，下面为你介绍如何缓解这些不适状况。 电脑病状1屏幕脸 致病原因无论大事小事，全仰赖电脑记录，面无表情肤色暗沉。 缓解方法 1不要在电脑周围摆放杂物，以免灰尘被皮肤吸附。 2使用电脑前擦些保湿霜。 3经常清洁键盘。 电脑病状2萝卜腿 致病原因常常一坐一整天，繁忙让你的腿部肿胀，小腿肚上有血管凸起，这可能就是静脉曲张的前兆。 缓解方法 1一旦发现双腿酸沉憋胀要及时就诊。 2每隔1小时要起立做10次简单的下蹲运动，改善下肢静脉回流。
电脑病状3鼠标手 致病原因连续几年长时间加班工作，食指或中指疼痛麻木，大拇指肌肉反应迟钝无力，引发“腕关节综合征”。 缓解方法 1避免上肢长时间固定机械而频繁活动。 2使用鼠标时，手臂不要悬空，以减轻手腕的压力。3 3不要过于用力敲打键盘及鼠标的按键。 电脑病状4颈椎病 致病原因如果使用电脑时高高地架着胳膊，低着头，那么工作1小时就会感到腰背酸痛肩膀麻木。 缓解方法 1在空调间颈椎要保暖。 2枕头略低，电脑桌也不要高于70厘米。 3每天坚持2次颈椎操。
电脑病状5干眼症 致病原因8小时内目不转睛地盯着电脑，回家还要继续在“网游”中搏杀，眼睛酸痛干涩，最终导致干眼症。 缓解方法 1距显示器要70厘米以上。 2把屏幕亮度调整到适宜。 3工作时，房间的亮度应该和屏幕的亮度相同。 人工泪液主要用于治疗干眼症。如果泪流量检查和泪膜稳定建议不要经常使用眼药水，因为一般眼药水均含防腐剂长期使用会造成结膜角膜的损伤。 电脑病状6电磁辐射危害 致病原因显示器热度过高，在工作时就会有相当多的电磁辐射，它会使空气发生电离作用，不断产生正电荷，并不断与空气中的负离子中和，导致负离子的含量几乎为零，长期处于正离子过多的环境中，使人失眠免疫力下降女性内分泌紊乱等。 缓解方法 1仔细地打扫办公环境。 2不要把自己显示器的后面对着同事的后脑或者身体的侧面。 3常喝绿茶;勤洗脸。 4在电脑桌下摆放一盆植物或水，可以吸收电脑所发出的电磁波。 5尽量使用液晶显示器。
电脑病状7皮肤过敏 致病原因处于开机状态的显示器周围会形成一个静电场，它差不多会把整个房间的空气中悬浮的灰尘吸入自己的场中，从而使得面部皮肤受到刺激，会出现过敏起疹等现象。 缓解方法 1不要在电脑周围摆放堆积如山的纸和文件。 2电脑桌表面用湿布蘸着抗静电剂擦拭。 3经常开窗通风。 4在电脑桌上摆放一盆仙人掌，因为仙人掌的针刺能够吸收灰尘。 5经常清洁键盘，使用键盘时及使用后应先洗手再进食，不使用时用布将键盘遮盖。
电脑病状8脑功能减弱 致病原因个人电脑日益普及，人们正越来越多地受到记忆力减退的困扰，主要原因是他们对电脑的依赖过强，从而使得自己的脑功能反而减弱。 缓解方法 1保证充足的睡眠;静想练习。 2最好每天能有20-30分钟时间静想生活中轻松美好的事情，聆听自己呼吸的节律，让情绪尽量放松。 3学习使用五笔输入法，不要总是使用智能拼音的联想输入法。 4改变不健康的饮食结构，多食用健脑食品。
电脑病状9电脑忧郁症 致病原因长时间的电脑操作形成“非此即彼”的思维定式，不习惯与人达成妥协和谅解，丧失自信，身心疲惫，以致工作难以展开。 缓解方法 1做好自我心理调整，及时纠正思维方式。 2积极处理好人际关系，尤其与同事的关系。
电脑病状10电脑躁狂症 致病原因由于对电脑过度依赖，所以当电脑出现故障后，会精神紧张，情绪烦躁不安，甚至有对电脑“动武”的倾向，如通过用力敲打键盘鼠标，大骂电脑，摔砸电脑等方式发泄怒火，有的还将不满情绪发泄在家人或同事身上。 缓解方法 1一旦电脑出现故障，立即找专业人士来维修，避免独自坐在电脑桌前，应当尽快转移视线和注意力，放松心情。 2随时保存工作文档，用移动硬盘将资料备份，一旦电脑出现问题，不会受到太大损失，情绪不至于骤然失控。 3不要长时间坐在电脑前，隔一段时间走开喝杯茶咖啡或活动一下。 电脑病状11中枢神经失调 致病原因发病率为70%，长时间在密闭环境中操作电脑，电脑发出的微波引起中枢神经失调，连续多日长时间操作电脑后发病症状头痛头晕失眠厌食恶心，以及情绪低落思维迟钝健忘容易被激怒常感疲惫等。 缓解方法 1保证电脑桌附近采光充足通风良好。 2每在电脑前工作1小时就走开休息10分钟，操作电脑期间多喝水。 结语身体是自己的，就算压力大，工作忙，出现“电脑病”，也要合理调节，找到工作与生活的平衡点，这样就不会出现疾病的困扰。 身体十大疾病信号要小心了
现代的年轻人工作压力大，平时不怎么注意自己的身体，当身体出现严重问题的时候，就不知道该怎么办了。下面为你介绍要当心的身体疾病信号。 1眼睛 眼睛是心灵的窗户，其实眼睛也是观察身体的一个窗口。 两个眼睛大小不一，这个时候就需要警惕眼部的肿瘤了，当你发现自己的眼球突出，那么这些可能是患有甲状腺功能亢进的一个表现。眼睛闭合不全，这可能使因为眼肌有问题，看看眼结膜是否有充血的症状，如果有的话，那么很有可能就是被感染了，就像是结膜炎等的症状。 眼白学名叫“巩膜”，巩膜发黄，就是黄疸，有可能是肝胆疾病，如果巩膜有棕黑色的斑，要留神色素瘤。眼睛斜视，可能是眼位不正，一般小孩子居多。如果角膜的边缘发白，一般见于高血脂患者。 2笑容 除了表达情感，某些情况下，笑容还有“健康情报员”的作用。 正常人脸部是对称的，如果脸部一侧肌肉麻痹，笑容就不对称了。如果开窗睡了一晚或者空调吹猛了，起床后一侧的鼻唇沟消失，笑起来脸是歪的，那就是面神经麻痹了，需要及时就医。中老年人，有动脉硬化或房颤高血压糖尿病等，如果一侧脸发木僵硬，要警惕脑卒中的可能。 3视力 很多人因为长时间的盯着电脑的屏幕或者是坐着长时间的玩手机，躺在床上看书以及不注意卫生的用眼，这样长时间下去就很容易造成视力下降。小孩子 在成长的过程中需要做好视力监视的事情，因此这个时间段在家里面放置一个视力表是很有必要的。另外，如果家里有确诊为弱视或者是近视的小孩子，有一个视力 表进行定期的检查，能够测试视力的发展情况。 不同眼病在视力上会有不同的异常近视眼，近的看得清，远的看不清;老花眼，看远的清楚，看近处不清楚;白内障，看远看近都不清楚。如果看事物的颜色改变大小改变深浅度改变，一般是眼底问题。糖尿病视网膜出血，会突然感觉眼前有遮挡黑影飞蚊样。 专家强调，人们看东西一般都用双眼，很少只用一只眼。以至于如果一侧眼的视力下降，双眼视力会起到掩盖的作用。有的就诊病人双眼视力为1.0， 可一只眼视力已经降到0.2了，到医院检查才知道。所以，自检视力特别需要测单眼的视力。可以用小纸板挡住一只眼，再看视力表，这样能及早发现视力下降的 问题。
4黑痣 电影《非诚勿扰2》热播以后，很多人都开始留意身体上是否有可疑的痣，以防范黑色素瘤。 黑素细胞痣有先天及后天之分，先天性的出生时就已存在，后天性的一般到学龄期或更大些才出现。如果痣是黑色的，并不高出 皮肤表面，称为交界痣;如果痣呈黑色或褐色，略高于皮肤表面，是复合痣;如果黑色，或淡褐色，或皮肤色，呈半球状隆起于皮肤表面，有的中央有一根或几根 毛，则称为皮内痣。 大的直径大约在5厘米以上的先天性的色素痣主张动手术进行切除。如果是后天性的色素痣，如果是长在手掌或者是足跖外阴等等的易摩擦的部位交 界的痣还是建议切除比较好，其余痣的癌变性比较低，所以不必做预防性的切除。事实上面，很多的恶性的黑色素瘤都是在正常的皮肤上面发生的。[!-- empirenews.page--] 在我国，肢端是恶性黑素瘤的好发部位。恶变多发生在中老年，诱因是反复的创伤。如果发现有以下情况，应该提高警觉，及时到医院确诊后天性色素 痣短期内增大，直径超过6毫米;色素痣的色泽变得不均匀，边界不清楚;容易破溃出血;中老年人出现的不对称性黑斑;指趾甲根或甲周围的皮肤有褐色或黑 色的斑。若出现以上情况，应及时去医院检查，必要时，需取小块病变皮肤进行病理检查。 5色斑 除了痣的变化，皮肤的颜色和斑块也是重要的自检信息。 对老年人来说，常会出现以下3种颜色的皮肤改变一是白色的斑点，圆形，一般5~10毫米大小，是老年性白点病;二是红色的丘疹，呈半球形隆起 于皮肤表面，一般3~5毫米大小，为老年性血管瘤。这两种情况主要见于躯干及四肢。在40岁后就可以出现，出现后形状不会增大，但数量会随着年龄增长而逐 渐增多。三是褐色斑，俗称老年斑，多见于面部及手背等外露部位，也可见于躯干及四肢。老年斑大小不等，可慢慢增大，有的可逐渐高出皮肤，表面不平呈乳头 状，黑色或黑褐色，称为“脂溢性角化症”。这3种病变都属于老年性皮肤改变，是良性的，不会发生癌变，因此不必紧张。如果色斑突然长大外形变得不规则 发生溃疡和出血，或者突然出现瘙痒和刺痛感，都应引起注意，及时就医。
6乳房 一般乳腺自查应每月一次，对月经规律的女性，最佳时间应该选择在月经后的5~7天，因为这几天雌激素水平最低，乳腺较松软无胀痛，容易发现异常。 乳腺自我检查的方法很简单，面对镜子，两手叉腰，观察乳房的外形;再将双臂高举过头，观察两侧乳房的形状及轮廓有无变化，皮肤有无红肿皮疹 浅静脉怒张皮肤褶皱橘皮样改变等;观察两侧乳头是否在同一水平线上，是否有抬高回缩凹陷，乳头里有无分泌物溢出，乳晕颜色是否改变;最后，放下两 臂，双手叉腰，两肘努力向后，使胸部肌肉紧绷，观察两侧乳房是否等高对称。 除了观察，还应用手触摸自检。一侧手指并拢，缓慢触摸对侧乳腺各部位是否有肿块或其他改变，注意不要遗漏任何部位。还要轻挤乳头，观察有无排液，如发现有混浊微黄色或血性溢液，应立即就医。最后应检查双侧腋下淋巴结有无肿大。 专家表示，可摸到的肿块至少已有1.5~2厘米大小，年轻女性浅的肿块容易摸到，年长者肿块深的，不容易摸到。因此，除了自检乳腺，一定要定期去医院接受专业体检，以便及时发现问题。 7淋巴结 淋巴结是淋巴系统的重要组成部分，遍及全身各个部位，大多数都位于人体的浅表部位，如颈部腋窝腹股沟等处最多，并集结成群。 正常人体的淋巴结像米粒一样大小，质地较软，光滑且可移动，很难触摸到。如果淋巴结出现肿大疼痛质地变硬或变软破溃或触及波动等，就要当 心。颌下淋巴结肿大多与口腔面颊部炎症相关，耳前淋巴结肿大常由眼睑颊耳颞部发炎引起，左侧锁骨上淋巴结肿大多见于消化道肿瘤转移等。 多数部位的浅表淋巴结可通过触摸自检。将食指中指无名指三指并拢，指腹平放于被检查部位的皮肤上进行滑动触诊;滑动的方式应取相互垂直的多个方向或转动式滑动。通过自检，可尽早发现淋巴结的异常。特别是淋巴结明显肿大或迅速变大时，一定要及时就诊。
8四肢 骨骼和四肢是人体的支撑，对它们的关照可不能疏忽。 平常要注意经常看一看，关节有无红肿结节或形状改变等;四肢肌肉是否对称有光泽;下肢有无静脉曲张等。经常使用电脑的人，还要注意手腕的活动度手掌部的肌肉是否有异常，以防“鼠标手”。 此外，借助一些小工具也可以帮助检查肌肉的力量恢复情况等，比如时下流行的握力球握力器等。比如脑卒中的病人，一侧神经受损，导致手臂肌肉瘫痪，握力就会明显不如对侧。另外，在脑卒中的康复阶段，用握力球可以促进神经肌肉的恢复。 9腰围 如今，肥胖已经是公认的健康大敌。可以通过体质指数来衡量肥胖程度，BMI在19~24为正常，24~28为超重，28以上算肥胖。 除了常规的测体重，还有一个简便易测的指标对代谢机能非常重要，那就是腰围。目前认为，男性腰围大于或等于95厘米，女性腰围大于或等于85厘 米，就属于中心性肥胖了。男性表现为“将军肚”，女性则为“苹果腰”。中心性肥胖往往意味着心脏肝脏等重要脏器都被脂肪围困，是冠心病高血压高血 脂脂肪肝等疾病的高危因素。家里备一个简单的腰围尺，经常测测自己的腰围，就可以帮我们预知这些健康风险。 10血压 随着年龄的增高，高血压的患病率明显增加。因此，对中老年人来说，随时掌握自己的血压情况，是重要的保健功课。 人的血压全天是波动的，其中早晨上午是一天中最高的时段，上了岁数的人，特别是有高血压家族史或“三高”患者，早晨起床后应量一下血压，也可以在下午睡前各量一次。全天血压都应维持在140/90毫米汞柱以下，这样才能更好地保护心脑肾等脏器的健康。 结语在日常生活中，如果身体出现了问题，即时就医才是最好的选择，有些病脱久了可能就治不好了，会留下终身遗憾。 最易被忽略的10个衰老信号
面对衰老，我们总觉得是从容颜开始变得衰老的，但人体的衰老并补仅限于此，有很多衰老的信号都被我们忽略了，下面为你揭晓最易被忽略的十个衰老信号。 一眼前有黑点 美国眼科协会发言人眼科医生丽贝卡·泰勒博士指出，随着年龄增长，一些人眼前常常出现黑点飞舞，犹如飞蚊，这就是飞蚊症。它是一种较为常见的 生理现象，一般40岁以上人群多见，与视网膜和玻璃体退化有关，有时也与高度近视视网膜脱离视网膜血管炎高血压糖尿病引起的玻璃体出血等眼部疾病 相关。现代人过于依赖电脑和手机，而过度用眼容易导致眼睛过早退化。出现飞蚊症不必恐慌，但要注意科学用眼。建议用眼1小时左右要休息一会儿;少看电子屏 幕，多读纸质书报等。此外，佩戴太阳镜有助于避免眼睛受到阳光损伤，可预防眼睛老化。如果你看不清电脑屏幕上的字迹，就请把字体调大。美国加州大学伯克利 分校的科学家发现，字体大小每增加2.8个点，就能让阅读任务完成起来轻松8%。 二鼻子变塌 40岁后，一些人开始出现鼻孔下垂鼻梁下陷鼻型改变等现象，感觉鼻子似乎比以前大很多。鼻子挺拔靠的是软骨组织，随着软骨逐渐退化萎缩， 肌肉等软组织缺少足够的支撑，鼻子就会变塌。鼻子一旦衰老，会出现嗅觉下降呼吸不畅分泌物不足干痒等症状，抵御细菌的能力也变弱。建议经常用温水清 洗鼻子用掌心捧起水，低头用鼻轻轻吸入，再擤出来，反复几次;尽量远离甲醛等刺激性气体。
三牙齿变长 英国中兰卡郡大学牙医学院院长约翰·科林恩博士表示，一些人在40岁后，会惊讶地发现牙齿“变长了”，这也是衰老信号之一。一般来说，人的牙齿 在30岁左右开始变色，牙釉质变薄;40岁牙床开始萎缩，牙根逐渐暴露，牙齿长度有时会比年轻时增加约6毫米。此外，吃刺激性食物时牙齿疼痛，牙齿变脆 出现裂痕，牙龈红肿伴随出血，牙齿松动等都是衰老表现。伦敦牙科美容中心专家莫维恩·德鲁安博士建议，彻底刷牙和用牙线清洁牙齿有助防止牙龈萎缩，维护 牙齿健康。 四声音改变 英国皇家国立耳鼻喉医院专家约翰·鲁宾表示，一般来说，70岁左右的男性声带软骨开始变薄，声带稳定性变差，发出声音的频率变高，说话的声音可 能变得更尖。绝经后的女性由于雌激素缺乏，声带容易肿胀，导致说话声音变得低沉。因此，生活中最好避免用嗓过度，以免损伤声带。
五皮肤弹性差 皮肤弹性是衡量人体衰老的指标之一。用大拇指和食指捏起手背上的皮肤，保持约10秒后再放开，观察皮肤的弹回情况，在一定程度上可测试衰老度。 皮肤恢复原状需要的时间越长，说明弹性越差。要想保持皮肤弹性，平时应少熬夜忌烟酒，做好防过敏防晒保湿等工作。[!-- empirenews.page--] 六手抖 经常双手颤抖在医学上被称为“特发性震颤”，两成65岁以上老人会出现这种问题。美国得克萨斯州贝勒医疗系统家庭医学专家简·萨德勒博士表示， 大多数人手抖症状都比较轻微，无需太过在意，但如果因此影响到了日常生活，可进行对症治疗。双手颤抖有时也可能是帕金森综合征甲亢脑卒中等更严重疾病 的信号，因此最好及时就诊确定原因。
七弯腰驼背 人体的骨量一般在35岁左右达到峰值，此后将出现不同程度的骨质疏松，但身体承受的负荷并未减少，时间久了就有可能引起支撑人体站立的脊椎骨等 骨骼发生萎缩或压缩性骨折，背也就驼了，人会变矮。驼背严重时，膝关节也会发生弯曲，身高平均缩短3～6厘米，还可能造成胸廓畸形，影响呼吸功能，从而出 现胸闷气短和呼吸困难等症状，增加肺气肿风险。防止驼背的关键是尽早预防骨质疏松，最好的方法就是在太阳下运动，时间以上午8～10点和下午4～7点为 宜，每天晒太阳20分钟可以促使皮肤合成维生素D，促进钙吸收。饮食上，要多喝牛奶或酸奶，多吃豆类食品海产品鱼鸡蛋等食物。 八憋不住尿 经常起夜憋不住尿等都是常见的衰老信号。英国皇家萨里郡医院泌尿科专家克里斯托弗·伊登表示，从50岁左右开始，人们起夜的次数明显增加。这 是因为膀胱老化从40岁开始加速，一些人在65岁时就很难“控制”膀胱了。女性步入更年期，雌激素水平下降导致尿道组织变得更薄无力，膀胱的支撑功能下 降，也可能导致憋不住尿。预防膀胱老化要养成不憋尿的习惯，尤其教师司机等职业人群要格外注意。睡前2小时不要喝水，睡前4小时不要喝太多咖啡茶等饮 料。
九关节疼痛 40岁后，人的关节软骨开始退化，关节间隙越来越窄，由此导致关节疼痛，上下楼蹲起时会感觉关节难受，还会出现关节僵硬肿大，走路腿发软等 症状。远离关节疼痛，一是要控制体重，避免增加膝关节负担;二是运动要量力而行，快走慢走室内脚踏车游泳高抬腿等运动对膝盖的损伤相对较小;三是 生活中要尽量减少蹲和跪的动作，别蹲着做家务或跪着擦地板。 十大脚骨 有些人大脚趾根部向外鼓出一个大包，大拇指则向外撇，这就是人们常说的“大脚骨”，学名“拇外翻”，也是一种“衰老病”。据统计，我国至少有1 亿人有拇外翻。但多数人没有正确诊治，继而可引发拇囊炎等疾病。美国足病医学协会提示，拇外翻最好及早防治。建议平时多穿3厘米左右厚的低跟鞋，利于足弓 抗震，同时可限制过度转向活动。 结语不管是动物还是植物都会衰老，我们人类也是如此，最容易被我们忽略的十大衰老信号有眼前有黑点，鼻子变塌，牙齿变长等。 抗衰老的十个习惯
人的一生肯定会衰老，但怎样延缓衰老，才是我们应该考虑的问题。今天，小编告诉你十个可以抗衰老的习惯。 1. 每天涂防晒霜， 纽约皮肤科医生Doris Day说“不管是下雨还是晴天，广谱防晒霜包含UVA和UVB的保护，每天都必须涂防晒霜以防止皮肤晒伤和皮肤癌的发生 2. 戒烟 纽约皮肤科医生Fredric Brandt说“吸烟除了导致癌症和口臭，还会破坏胶原蛋白和弹性蛋白的减少，继而影响雌激素的水平，而这些正是维持肌肤弹性的最重要的营养元素。” 3. 使用维甲酸 纽约皮肤科医生Heidi Waldorf说“这是一个最好地可以防止衰老的方法，维甲酸可以减少老年斑和细纹的形成。” 4. 保湿 皮肤科医生Jeanine Downie说“保湿做足可以防止干纹出现，但并不能阻止胶原蛋白流逝带来的细纹，保湿确实是帮助提升肌肤品质的好方法，充盈了水分的肌肤弹性饱满，相比于干燥肌肤，自然比较不容易产生皱纹。 5. 睡眠充足 女人都是睡出来的，实际上是有科学根据的，纽约皮肤科医生Jeanette Graf说“你的皮肤不仅仅需要自我修复，而且眼睛周围松弛的皮肤浮肿和皱纹看起来更加糟糕，所以充足的睡眠是一定需要的。
6. 保持健康的体重 这一点毫不奇怪，节食对皮肤并没有多大的好处，相反皮肤会因为时间的推移而慢慢失去弹性，皮肤科医生Waldorf说“你的体重波动越大，肌肤年龄的影响就会越大。” 7. 吃得刚刚好 皮肤科医生Waldorf说“你的皮肤接收的营养不仅仅来自于护肤产品，同时包括你的食物，你的饮食越均衡，你会显得更加年轻，要保持肌肤的 年轻，可以多吃一些富含脂肪的鱼类，暗绿色的蔬菜杏仁和核桃，喝大量抗氧化成分的绿茶，尽量控制糖分和酒的摄入，而这两种是导 致肌肤老化的罪魁祸首。” 8. 经常运动 皮肤科医生Downie说“运动可以增加血液循环，它能让你的肌肤时刻保持健康的肤色，每周4-5次短短的30分钟的运动，可以让你的肌肤看起来非常好。” 9. 适当地放松 身心连接是一个功能强大的地方，皮肤科医生Waldorf说“无论何时你都需要身心的放松，压力会增加细胞年龄的速度。” 10. 不要挤暗疮 皮肤科医生Waldorf说“阳光会导致黑斑和暗疮的形成，而且随着年龄的增长，你的肌肤自我修复的能力也会越来越差，斑点暗疮也很难消失。. 结语想要抗老，不妨从十个日常小习惯认真做起，抗老就是这么简单。 班族女性抗衰老必食的食物
现代职业女性的白领们，每天面对社会的压力，生活的压力，经常处于亚健康的状态，可以尝试通过食疗的方法来提高自己的身体素质，快来试试以下几种食物吧。 一优质蛋白食物鱼肉 鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
二抗衰老食物西兰花 西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。
三降脂食物洋葱 洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。 除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。
四保持活力食物高丽菜 高丽菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。 新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应 注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助 排出体内毒素。 结语洋葱，其实是一个很好的配菜，很多类型的菜都可以放一点，菜炒好后，放一小把洋葱，翻炒几下，出锅即可，这样的洋葱吃起来爽口。 蔬菜皇后——洋葱 吃洋葱必知9件事
1.春夏肉厚，秋冬更辣。 在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。 2.要在暗处储存。 买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥紧实，没有擦伤，也闻不到味道的。买回来的洋葱要放在低温干燥黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
3.紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。 常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
4.炒焦一点，风味更浓。 洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
5.生洋葱带出清凉感。 生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
6.沙拉去掉“洋葱口臭”。 洋葱中的硫化物是有益的保健成分，但是却也有恼人的一面会让人嘴里一直有洋葱味儿的“口臭”。这个时候刷牙也不一定有效，不妨试试一盘沙拉吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物，去除口臭。
7.什么时候用洋葱粉。 除了胡椒粉姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉。不过，这种洋葱粉的用途很有限它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊做蘸水调料烤饼干等。
8.怎么切洋葱不呛人。 洋葱一切开，里面的硫化物就会发生反应，呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。另外，用越锋利的刀切，洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部，因为根部的硫化物含量最高。
9.洋葱还有这些亲戚。 大葱，许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和。细香葱，在摊蛋饼做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味。大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。
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