保持年轻的5个饮食秘密
每个人都想年轻,拥有无限的活力,下面就为你介绍,能够让你保持年轻的五个饮食秘密,你可要仔细看清楚喽。 保持年轻的5个饮食秘密 饮食秘密1.多食水果和蔬菜 蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质,包括维生素矿物质抗氧化剂和植物纤维等。 维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质,那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择——如果可能,最好选择绿色食品——如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。 饮食秘密2.多食含抗氧化剂食品 蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我们人体提供抗氧化剂。 抗氧化剂能够保护我们不受自由原子基的影响。 我们都知道,氧气对我们的生存来讲是绝不可缺少的。但是,氧气同时又可以发生若干化学反应,使其他分子“氧化”。而这种氧化又会生成自由原子基。自由原子基是一个相当复杂的概念,但是简单地说,就是它们在化学上是非常不稳定的原子,会对人体造成各种各样的危害。 在我们的日常生活中,种种污染吸烟油炸或烧烤食品,以及太阳中的紫外线等,都会引发这些自由原子基。 自由原子基与我们人类的很多疾病都有关,包括癌症冠心病早衰等。自由原子基通过破坏健康细胞,加速了人体的衰老过程,并且能够破坏细胞核中的DNA,从而引起细胞病变和癌变。 不过,我们所吃的食物中的抗氧化剂,恰恰可以避免体内生成自由原子基。而维生素A维生素C维生素E以及微量元素硒和锌等,都属于抗氧化剂。
以上这些成分,大多含于下列食物中 维生素A——橙子等黄色水果;胡萝卜南瓜等蔬菜;鱼等。 维生素C ——水果;绿叶蔬菜如椰菜菜花等;浆果类如草莓蓝莓覆盆子等;以及马铃薯和甜薯等。 维生素E——坚果种子鳄梨蔬菜油鱼油等。 硒——巴西果金枪鱼卷心菜等。 锌——南瓜葵花籽鱼杏仁等。 饮食秘密3.多食含络合碳水化物食品 碳水化合物能给人体提供能量,而能量的吸取的多少,则完全取决于你所食用的碳水化合物食品的形式。 碳水化合物包括淀粉和糖,既有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂,人体从中获得的能量所持续的时间就越长,人也就会越健康。 简单碳水化合物都属于精制食品,而且被去掉大部分营养物质的白面制品也包括在这一类碳水化合物中。络合碳水化合物和简单碳水化合物对人体来说,差异是非常显著的。前者能够防止人体疲劳,平衡人体的血糖浓度,还能降低胆固醇并帮助平衡人体荷尔蒙的分泌。
营养早餐食谱 燕麦粥——购买有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收。 玉米片——购买有机玉米片,通常加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶牛奶或者羊奶。 烤咸鱼——佐以烤马铃薯和蘑菇。不要食用含人工色素的咸鱼。 全麦面包——佐以无糖果酱或柠檬酱。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。 新鲜的有机酸奶——佐以水果,如香蕉或草莓。 干果——浸泡一晚。购买干果时一定要选择不含二氧化硫添加剂的品牌。 饮食秘密4. 尽量购买天然有机食品 一般来说,天然有机食品含有更多有价值的营养物质,因为它们生长的土壤基本没有被过度耕种,土壤中含有比较丰富的矿物质,而且也没有被化学制品污染过。 如果你食用乳制品,一定要选购有机品牌,以避免可能添加在动物饲料中的抗生素和其他化学物质。 在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因为它是人体免疫系统的重要防线之一。这道“防线”可以有效防止有害细菌的入侵,如真菌感染和各种病毒等。需要注意的是,食用酸奶时千万不要加热,因为这样会损失掉其中对人体有益的乳酸菌。 选购鸡蛋时也尽量要选有机品牌。生蛋的母鸡不仅要放养,而且还要保证在它们的觅食范围内没有任何化学添加剂的出现。 如果由于经济原因而不可能全部购买有机食品,那么至少应该保证你所食用的谷类是纯天然无污染的有机产品。要知道,因为它们的颗粒较小,它们也就比其它食物更容易吸收杀虫剂之类的化学物质。另外,有机食品如胡萝卜和马铃薯等在食用时不必削皮,只需仔细清洗就可以了,因为蔬菜和水果的大部分营养成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分营养也就会被“削失”了。
饮食秘密5. 多食植物雌激素 食物中含有的天然植物雌激素,对人体荷尔蒙的分泌有着很重要的影响。 植物雌激素,顾名思义,意味着我们为自己的身体增加了更多的雌激素。不过,这些植物雌激素往往以一种特殊的方式发挥作用。 科学研究表明,植物雌激素对荷尔蒙能起到一种良好的平衡作用。据一项研究显示,当雌激素偏低时,人体所摄入的黄豆会增加人体雌激素水平;当雌激素偏高时,摄入的黄豆又会帮助降低人体雌激素水平。这就是为什么黄豆可以帮助更年期女性稳定情绪,并且还可以降低乳腺癌的发生率的原因。 因为植物雌激素食品对雌激素的平衡起着极其重要的控制作用,所以,日常饮食中含有植物雌激素的这些食物是非常重要的——尤其是当你患有纤维瘤子宫内膜异位或乳房肿块等对雌激素偏高较敏感的病症时。 另外还有研究表明,植物雌激素还可以减缓经期症状,并帮助周期太短的女性延长月经周期。 植物雌激素还有其他许多好处。据日本一项研究发现,黄豆至少含有五种抑制癌症的复合物。此项研究主要集中在乳腺癌方面,因为日本女性乳腺癌的发病率只占全部病例的六分之一,但是,当她们来到西方国家生活后,其乳腺癌发病率将大幅度上升,基本达到和西方国家女性的发病率一样。 结语只需要记住五个饮食秘密,就能让你保持年轻,你记住了吗? 二十六个小习惯让你更年轻
我们每个人都希望自己永远年轻,拥有无限的活力,但生活中存在着很多影响我们年轻的因素,下面将为你介绍让你更年轻的习惯。 1.开心快乐 研究发现,快乐使人年轻,压力有害健康。打坐和锻炼等活动都能有效解压。 2.多吃蔬菜 氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速衰老进程。 3.避免食糖 我们要避免吃糖,就算吃的少,也会缩短我们的寿命。 4.注意保湿 保湿产品可以保持皮肤柔软滋润,更显年轻。 5.不要抬眉 习惯性抬高眉毛容易导致抬头纹过早出现。
6.保证睡眠 大部分人每晚需要至少7小时睡眠。 7.经常吃鱼 经常吃鱼有利于身体健康,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸这种物质能够有利于皮肤的健康。 8.抹防晒霜 防止紫外线伤害皮肤。 9.远离香烟 吸烟最易让人未老先衰,同时避免二手烟。 10.打破常规 打破常规,改变习惯,有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动都是很好的选择。
11.补充维D 研究发现,维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用。 12.多吃水果 与蔬菜一样,水果也含有大量的抗氧化剂,而且有益补充水分。 13.不化浓妆 素颜有益保持皮肤滋润有弹性。 14.漂白牙齿 经常喝咖啡和红酒容易导致牙齿变色,适当漂白牙齿,可让人更显年轻。 15.戴太阳镜 不仅可保护眼睛,而且有助于减少眼角鱼尾纹。
16.常吃豆类 豆子和扁豆之类的食物富含微量元素,有益保持水分,皮肤更年轻。 17.经常饮茶 茶叶富含抗氧化剂和抗癌成分,每天喝茶有助于提神醒脑,赶走压力。 18.有氧运动 既减肥,又有益血管健康。 19.力量训练 可练就健美匀称的肌肉。 20.全谷食物 未经过加工的全谷食物是维生素矿物质和可溶性纤维素的优质来源,是高强度锻炼后补充能量的绝佳食物。
21.吃橄榄油 摄入橄榄油等健康脂肪,防病强身皮肤好。 22.少看电视 建议每周看电视时间别超过5小时。 23.吃八分饱 减少食物热量摄入是减缓衰老延年益寿的最有效方式。
24.常吃坚果 坚果富含抗衰老脂肪维生素和矿物质,因而是完美零食。 25.喝点红酒 红葡萄酒中富含抗衰老成分白藜芦醇。 26.避开加工肉食 加工肉食与很多健康问题存在关联。 结语想要自己永远年轻,充满活力,一定要记得本文中提到的二十六个小习惯哦。 可以让人年轻的食物
女性总是通过保养品来延缓自己的衰老,其实食物就可以延缓衰老,有很多食物都是天然抗衰老的,下面跟小编一起来看看吧。 抗衰老食品一鲫鱼 推荐理由鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。>>>>鲫鱼豆腐汤的做法 美味又健康 抗衰老食品二西兰花 推荐理由西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。 抗衰老食品三冬瓜 推荐理由冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。 抗衰老食品四洋葱 推荐理由洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。>>>>洋葱竟是蔬菜皇后
抗衰老食品五豆腐 推荐理由除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。 抗衰老食品六圆白菜 推荐理由圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。 抗衰老食品七苹果 推荐理由含有纤维素维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹保持肌肤光泽 抗衰老食品八胡萝卜 推荐理由富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。
抗衰老食品九牛奶 推荐理由含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健 抗衰老食品十贝类含有维生素B12. 推荐理由有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。 抗衰老食品十一西红柿 推荐理由防癌给你好食欲精力旺盛美白。 抗衰老食品十二菠菜 推荐理由不贫血,体质强皮肤好排毒保护视力稳定情绪可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不 仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病先天性心脏病等疾病的概率。
抗衰老食品十三橙子 推荐理由防癌, 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长 抗衰老食品十四草莓 草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。 抗衰老食品十五蘑菇 推荐理由营养丰富提高免疫力减肥,蘑菇中有大量无机质维生素蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。 抗衰老食品十六核桃 推荐理由健脑, 一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。 结语让人越吃越年轻的食物,快快行动起来,让我们延缓衰老吧。 能够养颜抗衰老的食物 现在的女性都很关注自己的容颜,想要拥有年轻的容颜,就必须好好保养我们的皮肤,那该怎样护理呢? TIPS 1天天10蔬果 让体重乖乖听话 1把蔬菜当主食吃,美容又抗衰。要避免老化就得减少体内产生自由基,以免细胞易坏死,因此红肉油炸食物不宜多吃,建议多吃蔬果。一餐至少先吃2碗蔬菜,再吃其它淀粉类或蛋白质,若以女人一天至少需要7份蔬果量来计,大概要吃10份,且要多吃有机蔬菜。 2水果中富含维生素C等对皮肤有益的营养素,多吃有益。不过,每人体质不同,能吃的水果种类也不同,可自行斟酌摄取量。许多职场女性常因工作 忙碌,依赖外食而难以摄取足够水果,但只要用对方法,准备水果没那么难。我们可以每周买一次水果与生菜,当天就先完成最麻烦的清洗动作,装入保鲜盒放冰箱 冷藏,吃多少拿多少,随时都能吃到水果。 3多吃蔬果,可以帮助控制体重。特别是易胖体质的人,有时聚餐,一顿饭吃完可能马上胖2公斤,但只要平时习惯吃蔬菜,不需靠减肥药,几天内就 能把体重降回来。女人随年纪增长,新陈代谢会变慢,吃同样的大餐,25岁时多余的脂肪还易消除,但40岁后极易往下半身手臂集中,若不改以蔬果为主的饮 食习惯,更难减肥。 TIPS 2早晨起床喝杯茶 儿茶素帮忙抗氧化 1每天清晨喝一杯乌龙茶。早上醒来,先喝一杯乌龙茶,间隔半小时后再喝250毫升牛奶,因乌龙茶有丰富的儿茶素能抗氧化,可帮助排出体内毒素,也可说是每天的开胃菜。 2茶的冲泡也有学问。若茶频繁地冲泡,会出现单宁酸抑制人体吸收钙铁铜等营养素,建议饮用前几泡,不仅味道香醇,丹宁酸的成分也较低,较不影响营养素的吸收。且尽量喝淡茶,以免浓茶刺激胃酸过度分泌。 TIPS 3吃得对保养得巧 皮肤光滑又Q弹 1不要盲目补充营养素。现代人养生观念进步,许多女性为了弥补缺乏的营养素,会补充大量的葡萄籽胶原蛋白酵素等保健食品,但营养师建议应 40岁后再补充营养素。其实年轻人只要别过度偏食,选吃各种蔬果,就能充分吸收营养;太早补充保健品,体内无法储存过多的营养素,排出来反而浪费。当人体 逐渐老化,光靠饮食跟不上流失速度,此时可藉助保健品辅助,尤其胶原蛋白是让皮肤光滑有弹性的重要成分。 2要注重保养。女性要维持好肌肤,除了饮食,外用保养品同样重要,且保养习惯应从年轻就养成。女人保养要遵循3原则 卸妆要干净; 定期去角质; 保养品适时更换品牌使用,皮肤吸收度才好。 TIPS 4打坐抗疲累 打坐可以轻松击退疲劳。打坐助于沉淀自己,感觉累时,反而能让人恢复精神,工作效率变好。偶尔配合肢体伸展,让身体随着体内的气体律动,动作虽缓也未必流汗,运动效果更佳。 TIPS 5常持一颗“快乐”的心 常持一颗“快乐”的心 1“欲望少一点快乐就多一点”。 2“不满足是衰老的最大元凶”,包括饮食,总要吃精致的大餐,无形中替身体增加负担;总抱怨别人不够爱自己,其实是自己绑住自己的心。因此,一切根源仍要从“心”出发,才能真正的自在健康。 |