你最爱的麻辣烫 当心六大危害
大家都觉得吃火锅太过麻烦,就改成麻辣烫了,可是麻辣烫有六大危害,吃多了严重威胁我们的身体健康。 你最爱的麻辣烫 当心六大危害 麻辣烫的危害一 受利益驱使,不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜保存时间长,常常会使用国家禁用的工业碱福尔马林发泡。据了解,工业碱价格比食用碱低,但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液,由于能使海产品保持原来的新鲜状态,并加强了韧性,给人以新鲜质优的感觉,故商贩常用其浸泡海产品。其实,福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部口腔食管胃肠道等不适及病变,大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品,会损伤人体的肝脏,甚至诱发癌变。 通常,用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外,还可闻到一丝刺鼻的气味,小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了,所以不易被人察觉。因此,建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。 麻辣烫的危害二 麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美,但也暗藏伤害。 麻辣烫的危害三 街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。麻辣烫的烫菜水反复使用,其中也积累了有害物质。麻辣烫的油脂不新鲜,那些油是反复煮熟的,更有的油是不合格的。 麻辣烫的危害四 人的口腔食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣烫的危害五 麻辣烫太浓太辣,成分过于肥腻,容易导致高血脂症胃病十二指肠溃疡等疾病。 麻辣烫的危害六 食品原料不新鲜,尤其是那些蔬菜类的,有的已经枯萎发黄了,但是,依然摆在上面。有的食物更是经过处理,譬如甲醛可以改善水产品动物血豆腐等食品的质地。不要再吃麻辣烫,为了自己的健康。 科学吃麻辣烫 第一,麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类……相比之下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。 第二,麻辣烫的加热温度并不高,也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比,对空气环境污染较小。 第三,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素C,但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐,就是非常好的烹调方式。 第四,麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油,调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量,总体来说,原料含脂肪少,热量比较低。相比之下,炒菜的时候,往往要经过滑油烹炒淋明油三个加油过程,而且顾客无法选择菜肴的放油量。 结语外面卖的麻辣烫危害很大,从口味辛辣方面来说,刺激食欲,导致肠胃出问题。 身体健康小常识
俗话说,身体是革命的本钱,有了好的身体才能更好的生活,那你知道我们身体的健康小常识吗,下面跟着小编一起来看看,我们身体健康的小常识吧。 身体脱水 对于健康的人来说,无论是剧烈运动还是静止,只要身体出现中度脱水,也就是体内水分流失约1.5%,就会感受情绪波动明显和缺乏能量。而且与男 性相比,女性更易受脱水影响。中度脱水让女性感觉头疼疲劳无法集中注意力。中度脱水让男性同样感觉疲劳紧张焦虑,更难应对智力问题。 对策多喝水。并通过观察尿液颜色判断身体是否脱水尿液为淡黄色说明饮水充足,若是深黄色,则预示身体缺水。白天应该每三小时上一次厕所。 缺乏维生素B12 人的身体需要维生素B12来参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。缺乏维生素B12会降低血液中红细胞的产生,而足够的红 细胞是将氧气输送到身体各组织所必需的。缺乏维生素B12会间接影响到氧气的传输,让人有一种明明睁着眼睛,大脑却像在睡觉的感觉。 对策如果伴随着疲劳的还有健忘抖动腿,或小腿有麻木和刺痛感,你可能缺乏维生素B12,应做一个血液检测。
压力大不堪重负 压力状态下,身体需要皮质醇来维持正常生理机能;如果没有皮质醇,身体将无法对压力作出有效反应。因为皮质醇分泌能释放氨基酸葡萄糖以及脂肪酸,这些被输送到血液里充当能量使用。 对策你或许无法总是控制好压力的来源,不过你可以改善你的反应。在心理学中,正念疗法已被证明对类风湿关节炎和多发性硬化症等慢性病患者有缓 解压力和疲劳的作用。正念即有意识地觉察活在当下及不做判断,通过静观把负面念头除去,使心境保持平静,培养不批评无求接纳和随缘的态度,惊恐也会 随之而去。 心脏病隐患 当你在锻炼爬楼梯,或其他用力的情况下,出现气短疲倦的现象,你都应该引起注意。动脉阻塞或心脏衰弱会使血流量减少,供氧不足。 对策如果你突然失去做事的劲头,或者出现胸痛焦虑或注意力无法集中等奇怪的症状,请立即去看医生。 铁含量过低或过高 过多的铁也会让人疲劳。身体会使用维他命矿物质和能量来摆脱这些额外的铁,使得身体自身所需的能量减少。 对策达成体内各种物质的平衡十分重要,但在日常生活中,不要滥用补铁食品和药品。每年验血检查铁含量。一旦发现不正常,在医生的治疗下每月检查一次,稳定后每3~6个月检查一次,直到完全正常。
不运动 缺少运动,人的中枢神经系统就缺少兴奋感,肌肉也会变得虚弱,新陈代谢过程减慢,容易觉得累。 对策久坐以后一定要起来走动一下。每周进行150分钟适度运动或者75分钟剧烈运动的女性,比那些没有运动的女性更加充满能量和活力。 尿路感染 女性患泌尿系统感染后,不仅会出现尿急症状,还有可能产生疲劳感。大约有50%患尿路感染的女性会有疲劳或者一般疾病的症状。40岁以上的女性这一比例更高。基本上,这是身体在强迫你休息的方式,只有得到好的休息才能集中精力对抗感染。 对策如果怀疑自己是尿路感染,就去咨询一下医生。多数情况下,处方抗生素可以消除细菌,所有的症状包括疲劳,通过治疗后会在7~10天内消失。如果患尿路感染的次数比较频繁,一定要告诉医生这种情况,长期预防性应用抗生素可以抵御感染。 结语通过了解身体健康的小常识,想必大家对自己所面对的症状有了进一步的了解,慢慢开始改善吧。 16种食物可缓解身体不适 导语生活中,我们难免会遇到诸如口臭扭伤打嗝等各种小病小痛,虽然这些小不适无需看医生,但也不是无关痛痒的。当身体出现这些小不适时,我们应该如何自救呢?下面菜谱网编小编分享16种天然的小妙方,让你轻松赶走身体不适。 生活中我们难免会产生一些小意外,例如突然扭伤了,起床发现口臭,被蚊子叮咬等等。这些不是什么大病,无需看医生,但却也让人不舒服。那么,当 身体出现这些小不适时,我们该怎么办呢?其实一些天然的急救药方,在你家的厨房就能找到。下面让我们一起来看看如何利用这些天然的小妙方。 温馨提醒这些方法只是暂缓不适,如果使用这些解方后症状未减缓,一定要就医,了解身体发出警讯的真正原因。 一打嗝 解方糖柿蒂 打嗝是因位于胸腔与腹部之间的横隔膜神经受刺激,产生痉挛,横隔膜突然向下,产生吸气的动作,一旦气体急速通过,喉咙的声门猛然收缩,就会发出咯!咯!奇怪却无法控制的声音。打嗝打不停,吞1~2茶匙的糖可缓解。 中医也认为味道甘甜的食物有镇定的功能,能抑制横膈膜神经的反应,缓减打嗝症状。此外,柿子的蒂头会促进肠胃蠕动,也能迅速解打嗝。取5~6个柿蒂加入500cc水煮沸即可饮用。 二口臭 解方酸奶茶叶 之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的“有益菌种”可以排挤掉引发口臭的细菌,并为口腔创造一个健康的环境。 每天放几片茶叶在口中嚼三遍,这样可使你口中保持清香,三天后除去口臭。 三恶心呕吐 解方姜橄榄或柠檬 姜根的生姜醇和姜烯酚成分,可缓和胃蠕动的频率,具有止吐效果,是天然的晕车药。随身携带一瓶磨碎的生姜汁,一感到头晕不适,就含一些姜汁及渣在口中,减缓动晕症的症状。利用生姜捣碎,敷贴在肚脐上也有效果。 孕妇如有孕吐不舒服症状女性在月事期间有呕吐或寒性体质的经痛,可含一片烤过或川烫过的姜片缓解不适。 橄榄中的化合物——单宁酸可以清除口腔内多余的唾液,帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适,就立刻吃上两颗,柠檬汁也具有同样效用。 四眼睛浮肿疲劳 解方茶包菊花+桑叶+决明子 专家指出,茶叶所含的单宁酸是天然收敛剂,可迅速消除眼部浮肿。可用手帕或小方巾包住已经用过冷掉的茶袋,敷在眼睛5分左右。切忌将茶袋直接放在眼皮上,因为单宁酸会刺激眼睛,引起不适。 而菊花性凉,能解眼睛干涩肿痛,决明子桑叶也都有明目功效。将三种药材各取三钱以500cc水煮沸即可服用。 五鼻塞流鼻水 解方泡热茶蒸鼻子 鼻塞让人晚上睡不着白天昏昏沉沉,无法专心工作,鼻塞时可泡杯热茶,让热腾腾的蒸气解除鼻塞的困扰,因为茶的单宁酸能抑制血管扩张,并且绿茶效果比红茶好。 六喉咙痛咳嗽 解方大蒜水盐水漱口金桔 轻微的喉咙痒痛咳嗽,不妨试试大蒜水。最近一项研究指出,新鲜的大蒜汁有抗菌特性。取六瓣大蒜压碎后加进温水,一天两次服用三天后可明显改 善。热水 加盐也有消炎煺火功能,能缓和咳嗽及喉咙不适。金桔则有止咳化痰功效,单吃或泡茶喝均可。此外,番茄杨桃蜂蜜水杏仁等也都有镇咳止 痰的功效。 七腹泻 解方苹果山药紫苏茶 如果饱受拉肚子之苦,吃颗苹果,或是吃点山药泡杯紫苏茶能有效缓解!苹果的鞣酸和有机酸有收敛作用,因此能够止泻。打成果汁或果泥都有效果。山药因含有丰富的淀粉质及消化酵素,能帮助消化稳定肠道激躁,达到健胃止泻的功用。 此外,紫苏主治行气和胃吐泻腹痛,可用3钱紫苏叶500cc水煮沸即可食用。 特别提醒如果是细菌或病毒感染造成的严重腹泻,还是要看医生对症下药。 解方伏特加 如果你的双脚味道不那么好闻,那么可以用浸满伏特加酒的毛巾包裹双脚来除掉恶臭。这和给脚部揉搓酒精是一个道理。 伏特加含有有防腐和干燥功能的酒精,因此它可以除掉产生臭味的真菌和细菌,并除掉这些生物体赖以生存的湿润环境。 九失眠 解方樱桃奇异果牛奶百合+莲子 整夜翻来覆去难以入睡吗?睡前吃几颗樱桃让你香甜入梦。专家指出,樱桃含有褪黑激素,有效帮助入眠及维持睡眠规律。 而研究发现,睡前2颗奇异果能提高睡眠品质,因为奇异果所含的钙镁及维他命C,有助于神经传导物质的合成与传递,能稳定情绪。 小鱼干热牛奶也富含钙,能镇静情绪减轻焦虑,让人好入眠。此外,百合莲子都有清心安神改善神经衰弱的作用,睡前喝一碗百合莲子汤能对抗失眠。 十蚊虫叮咬烫伤 解方小黄瓜薄荷芦荟 小黄瓜泥或切片薄荷芦荟都有清凉消炎镇静的功效,涂抹在蚊虫叮咬或不小心烫伤的患部,可有效止痒和消肿。 十一荨麻疹 解方香菜沾米酒 身体出现红红会发痒的肿块,而且从局部渐渐蔓延,可能是荨麻疹发作。以香菜沾米酒涂抹患部,能暂时缓解发痒的不舒服症状,因为香菜能发汗透疹驱风解毒,沾了有消炎功效的米酒,可快速的带走发炎徵兆。 十二嘴巴烫伤 解方冰淇淋 口腔内上膛的组织只有几毫米厚,因此它对热的食物非常敏感。如果你等不及就把刚出炉的匹萨放入嘴巴,那么一勺冰淇淋或者冷冻酸奶可以帮助你抚慰烫焦的嘴巴。冰凉感可以带来暂时的缓解。 含一大口冰饮或者冰块也可以,但要确保在感觉疼痛之前吐掉冰块。 十三唇疱疹 解方香蜂叶茶 唇疱疹是由一种疱疹病毒引发的,香蜂叶是治疗它的药草疗法的首选,它的抗病毒性可以让已经显露的疱疹愈合。 做法可以用2至4茶匙香蜂叶,搭配一杯水的比例来制作香蜂叶茶。待凉凉后,使用棉球蘸取涂抹在唇疱疹患处,一日多次。 十四工作压力 解方玫瑰花茶米粒 经济不景气工作繁重已经让人够烦了,回到家还有一堆家事要处理,连假日也不得喘息。再忙,也要给自己几分钟时间喝杯玫瑰花茶,能理气解郁。此外,感觉烦躁时,可拿米粒轻压耳穴,按到会酸痛的位置就多按压几下,直到感觉不痛为止。 十五上班拥堵压力 解方薄荷或者肉桂口香糖 薄荷可以让开车族的疲劳与焦虑感下降了20%。薄荷和肉桂都可以把挫败感降低25%,把机敏性增加30%,让行程好似缩短了30%。 不喜欢嚼口香糖或者含糖块吗?可以在汽车中放置薄荷或者肉桂芳香扩散器。 十六扭伤 解方芦荟粗盐 专家建议,轻微的扭伤可敷上有消炎功效的芦荟,轻轻按摩舒缓不适。或者将粗盐炒热后,用布或毛巾包着热敷患部,让肌肉放松。 |