不能吃坚果的人
坚果作为明星食物，有着独特的味道，富含丰富的维生素E等多种物质，但有些人需要慎食，快来看看是哪些人吧。 如果要评选“才貌双全”的明星食物，坚果肯定榜上有名。其味道香浓，富含维生素E多种B族维生素，以及铁锌钙镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质和对健康有益的脂肪酸。然而，并不是所有人都可以放心享受这种美味，以下几类人需慎食坚果。 腹泻的人。坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用，凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人，应暂时不要吃坚果，否则会加重腹泻症状。
上火的人。坚果多通过烘焙翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料，这易引起口腔和咽喉干燥。在出现咽喉炎口腔溃疡等上火症状时，应该尽量少吃或不吃烤制炒制炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。
幼儿。由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳说笑等滑入呼吸道，引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。
最后，有些人会对某种坚果过敏，如花生腰果等。一旦误食，会产生皮肤瘙痒咽喉水肿等反应，甚至可能危及生命。这类人一旦发现自己对某种坚果过敏，以后应尽量远离。 结语坚果虽好，但是腹泻上火的人和幼儿不适宜食用。 坚果防癌又补钙，还长寿哦
五大坚果防癌又补钙 想长寿天天吃 虽说坚果是零食里的营养冠军，但不同品种的坚果，其营养成分差别也很大。让我们来看看，不同坚果的优势分别在哪呢？ 大杏仁补膳食纤维。膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。 开心果补维生素B1。研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。 核桃补维生素E。维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性亚健康人群不妨经常食用。 榛子补充钙和镁。钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合 正在生长期的儿童孕妇以及老年人。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的 完美零食。 花生性价比最高。按单位价格计算，无论蛋白质矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。 坚果每天最好只吃一小把，而且吃了坚果，菜肴就要少放油。吃的种类也不要仅局限于某一种，应不同种类之间经常替换食用。 核桃是长寿果 5大坚果各有妙用
调查把7000名55岁-90岁的参试者分成三组，分别让各组人员吃地中海食品，坚果类以及低脂肪食品。结果显示，吃坚果类那一 组参试者罹患II型糖尿病和高血压的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。研究结果表明，一周吃3次以上坚果，因心脏病或罹癌死亡的风险分别降低了55%或40%。研究者认为，原因或在于坚果富含亚油酸和天然化学物质。
大杏仁补膳食纤维。 膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。
开心果补维生素B1。 研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。
核桃补维生素E。 维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性亚健康人群不妨经常食用。
榛子补充钙和镁。 钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童孕妇以及 老年人。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性价比最高。 按单位价格计算，无论蛋白质矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。 坚果每天最好只吃一小把，而且吃了坚果，菜肴就要少放油。吃的种类也不要仅局限于某一种，应不同种类之间经常替换食用。 冠心病人健康度夏 每天吃坚果
预防冠心病6要素 随着气温的节节攀升，盛夏的脚步也越来越近了。对于心血管疾病患者，夏天是危险的季节。每年夏季，特别是天气闷热，空气中湿度升高时，常可见到冠心病患者猝死的报道。
预防冠心病6要素 气温高 易“伤心” 因为气温升高，人体皮下血管扩张，皮肤血流量比平时增加3-5倍，回到心脏的血流量也显著增多，这样就会加重心脏的负担。另外，人在高温状态下，交感 神经兴奋性增高，心率加快，冠状动脉收缩，从而增加心脏的工作量。夏季出汗多导致血液粘度增高，严重情况下也会引起心肌梗死或脑卒中。
气温高 易“伤心” 预防冠心病6要素 保持良好的生活习惯。 冠心病的发生是很多不良生活习惯造成的，如吸烟高脂高热量饮食缺乏运动等。吸烟可能诱发冠状动脉痉挛血小板聚集，减低冠状动脉及侧支循环的储备 能力，还可以引起高血压。不良饮食习惯可引起高脂血症肥胖以及糖尿病，这些都是引起冠心病的危险因素。因此，力劝吸烟者戒烟，肥胖者严格控制体重，参加 适量的体力活动和锻炼，多动比少食更重要。
保持良好的生活习惯。 合理膳食。 合理膳食以降低总脂肪饱和性脂肪和胆固醇摄入，体重超重者要限制总热量，如血脂水平明显异常，可选用血脂调节剂。
合理膳食 生活安排要张弛有度。 人到中年，各种器官明显退化，应学会调节生活节奏，张弛相间，千万不能长期使体内的“发动机”总在全速运转。
生活安排要张弛有度 控制血压血糖血脂。 对于合并“三高”的病人，应控制血压血糖以及血脂至正常水平。
控制血压血糖血脂 定期查体。 对于中老年人，应定期检查身体，并力求做到“动而不过，食而不腻，壮而不胖”。
定期查体 积极就医。 如果患上了冠心病，应积极就医，且莫“讳疾忌医”。早发现，早诊断，早治疗，可以避免使小病转化为大病，不仅花费更低，而且治疗效果更加明显。
积极就医 夏天护心小叮咛 冠心病患者夏季一定要注意补水。不要等渴了才喝水，要多喝凉开水，也可以喝一些淡盐水。最好在睡前半小时半夜醒来及清晨起床后都喝一些温开水。如有条件可以常喝如绿豆汤莲子汤百合汤菊花茶荷叶茶等饮料，既可补充水分，又能清热解暑。少喝含咖啡因的饮料。
夏天护心小叮咛 冠心病患者在夏季活动锻炼宜在清晨较凉爽时进行，切忌在烈日下锻炼。活动强度要适量，时间不宜太长，以减少心脏负荷，降低心肌耗氧量，防止心肌缺血发作;当天气闷热空气中湿度较大时，应减少户外活动。 美国研究发现，每天坚持吃67克坚果果仁，正常人总胆固醇水平下降了5.1%，低密度脂蛋白水平下降了7.4%，低密度脂蛋白与高密度脂蛋白之比下降了8.3%;高脂血症患者的血脂水平则下降了10.2%。
每天坚持吃坚果果仁 每日食用适量坚果，对体型较瘦低密度脂蛋白水平较高及日常摄入脂肪过量的人群尤其有益，不同类型的坚果如核桃杏仁山核桃花生榛子开心果等 对胆固醇水平的影响基本相同。研究人员解释说，坚果能调节胆固醇，是因为它们含有大量的不饱和脂肪酸以及丰富的蛋白质膳食纤维多种维生素。但由于坚果 所含热量较高，每日摄入量以不超过85克为宜，以免引起肥胖，每天吃上一小把最合适。
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