百合花的功效

　　没有想到小小的百合花还具有这多的功效，可见在自然界存在的万事万物都有其存在的价值，平日里喝个百合粥吧，方便省事还营养。

　　百合花是一剂滋补良药百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉蛋白质脂肪钙磷铁维生素B1B2C胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱慢性支气管炎结核病神经官能症等患者有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药.

　　百合花的作用

　　1百合花性微寒平，味甘微苦;入肺经;

　　2具有润肺，清火，安神的功效;

　　3主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。

　　百合花润肺，润肺，清火，安神。 主治眩晕，咳嗽，夜寐不安等百合花茶百合花富含蛋白质糖磷铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前，百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百合百合香米粥百合党参猪肺汤百合鸡子汤百合煨肉等.它们都是百合大家族的成员，花朵艳丽的种类作为观花之用，而鳞茎肥厚的种类主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主，宜兴百合和兰州百合主供食用.当然，如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可，只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值，有舍本求末的倾向。

　　结语炖汤或者煮粥的时候，放入百合，可以作为百合药膳，吃了对身体也很好，大家不妨试试看。

　　女性的美不仅要看五官比例更要看她的气色，如果一个女性的五官精致，但是面色苍白，虚弱无力，病病怏怏，那也不会给人漂亮的感觉，下面就介绍三款可以补气的食疗方。

　　补气的药膳食疗

　　1金沙玉米粥

　　原料玉米粒80克，糯米红砂糖各40克。

　　制用法将玉米和糯米用清水浸泡2个小时，然后将泡好的玉米和糯米入锅加清水煮粥，煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即成。此粥可在每日晚饭时食用。

　　功效由于玉米糯米和红砂糖中均含有抗氧化剂等对人体有益的成分，因此此粥具有补气养血强身健体的功效。

　　2山药粥

　　原料山药30克，粳米180克。

　　制用法将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。

　　功效由于山药中含有淀粉酶等多种对人体有益的成分，因此此粥具有补中益气益肺固精强身健体和促进肌肉生长的作用。

　　3茯苓粥

　　原料茯苓末30克，粳米100克。

　　制用法将粳米和茯苓一起入锅煮粥，煮熟即成。此粥可在每日早饭时食用。

　　功效由于茯苓有健脾安神的功效，因此，常吃此粥可以提高人体的免疫力。

　　1山药枸杞粥

　　材料山药600克枸杞冰糖小葱各适量米1/2杯

　　做法大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。

　　功效山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢，降低血糖及胆固醇。

　　2红枣黄豆黑米粥

　　材料去核红枣20颗去芯莲子20颗葡萄干30粒黄豆30颗黑米适量

　　做法所有材料清洗干净，分别加入适量的清水，浸泡一个晚上，次日早上，所有材料捞起，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，调味即可食用。

　　功效补气养血

　　3黑米养生粥

　　原料黑米100克核桃仁20克枸杞20克胡萝卜100克。

　　制法将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米核桃仁胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。

　　功效益智健脑，养血明目。核桃仁健脑益智，枸杞补肝明目，适用于健忘眼涩目胀等症。

　　4枸杞桑葚粥

　　材料枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

　　做法将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

　　功效补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。

　　注意枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧炎症腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

　　5龙眼肉粥

　　配料龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

　　做法将粳米和龙眼肉红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。

　　功效健脾养心，补血安神。

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   8道治感冒的养生粥 老少皆宜

　　 夏秋交替的季节，早晚的温差比较大，所以，感冒发烧抵抗力就不强的童鞋，感冒了可以喝点粥食补一下，小编推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥。

　　 大枣茯苓糯米粥

　　 食材糯米60克红枣10个茯苓25克枸杞10粒

　　 做法

　　 1)糯米红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时；

　　 2)锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米红枣茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟；

　　 3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。

大枣茯苓糯米粥

　　 大蒜粥

　　 食材粳米100g枸杞10g大蒜20g香油适量盐适量鸡精少许

　　 做法

　　 1)准备好所有的食材。

　　 2)粳米洗净清水浸泡20分钟。

　　 3)枸杞清水浸泡。

　　 4)大蒜切末。

　　 )沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。

　　 6)炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。

　　 7)这时米粥已经浓稠。

大蒜粥

　　 8)加入蒜末搅拌。

　　 9)再加盐继续煮至5分钟。

　　 10)然后放入枸杞。

　　 11)加少许鸡精搅拌。

　　 12)淋入香油。

　　 13)搅拌均匀关火。

　　 葱白大米粥

　　 食材大米100g胡萝卜适量葱白适量生姜适量

　　 做法

　　 1)材料洗净备用

　　 2)胡萝卜切丝

　　 3)葱切段，姜切片

　　 4)大米提前泡二十分钟

　　 5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一

　　 6)加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作

　　 7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可

葱白大米粥

　　 神仙粥

　　 食材糯米50g葱根2段姜5片醋5ml葱白2段

　　 做法

　　 1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水

　　 2)开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬

　　 3)葱取根和葱白洗净，姜切片

　　 4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟

　　 5)最后加入醋，拌匀即可

神仙粥

　　 枸杞大枣山药粥

　　 食材枸杞10g大枣50g山药200g花生50g冰糖50g大米100g

　　 做法

　　 1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净

　　 2)大枣预处理，先下开水中，煮到变色，熟透，再取出，去栆把儿，处理好的大枣，再熬粥，就不会有苦味

　　 3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里

　　 4)电压力锅，煮粥档

枸杞大枣山药粥

　　 香菇葱花粥

　　 食材桓仁贡米75g盐适量鸡精适量香菇适量小葱叶适量

　　 做法

　　 1)备料。

　　 2)香菇洗净切片。

　　 3)小葱叶切花。

　　 4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。

　　 5)加上盖子，通电。

　　 6)开锅后，放入香菇片。

　　 7)香菇片变色后，放入适量盐。

　　 8)再调入鸡精。

香菇葱花粥

　　 9)放出适量香菇。

　　 10)翻动数下即可。

　　 芝麻杏仁粥

　　 食材大米60g黑芝麻粉10g杏仁10g糖适量

　　 做法

　　 1)大米适量

　　 2)淘洗干净

　　 3)将大米倒入锅中

　　 4)加入适量的水

　　 5)杏仁一小把

　　 6)将杏仁用热水浸泡十来分钟

　　 7)将杏仁去皮洗净

　　 8)将杏仁切碎

芝麻杏仁粥

　　 9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中

　　 10)待粥快要煮好时，加入一匙黑芝麻

　　 11)搅拌均匀

　　 12)加适量白糖调味

　　 姜蓉金米海参粥

　　 食材小米50g即食海参1个胡萝卜适量大葱适量精盐适量鸡精适量

　　 做法

　　 1)小米先泡好。

　　 2)即食海参用热水泡发。

　　 3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。

　　 4)生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。

　　 5)小米煮滚，加姜蓉。

　　 6)加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。

　　 7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。

姜蓉金米海参粥