警惕零食7大危害
零食已经称为人们日常生活中不可缺少的一部分，像果冻，薯片，爆米花等早就进入了黑名单，相信你还是再吃吧。 1吃零食使人发胖 很多零食都能使人发胖，有些人有意无意地过多进食，如甜食瓜子水果巧克力冰淇淋等，使人从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要，多余的热量转化为脂肪，贮存在脂肪细胞内，促进脂肪细胞肥大，天长日久，脂肪大量堆积而导致肥胖。比如，嗑瓜子，吃夹心软糖鱿鱼丝薯片，如此兴高采烈地吃吃喝喝，到底吃进了多少热量，说出来可能会吓一跳，最常见的瓜子，150颗，等于吃了一汤匙的油;5颗牛轧糖，一包鱿鱼丝，热量就相当于一碗白饭至于薯片更可怕了，一罐就等于1000千卡。 2吃零食造成营养不良 吃零食还有一个危险就是造成营养不良。因为我们平常所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质，所以被称为垃圾食物。不仅如此，零食还会消耗我们体内的B族维生素来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少，会使人神经紧张精神不易集中精力减退和失眠。同时，零食使人们吸收不到正常的营养。 3糖精过量危害 为了提高甜度，在蜜饯雪糕糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。 4大量反式脂肪酸危害 市场上大部分糕点冰淇淋饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力危害心脏，还会导致不孕。
5高盐高糖危害 话梅豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”“不含盐”的食物会更受欢迎。 6防腐剂超标危害 食品防腐剂是保证食品在运输储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏肝脏的健康。 7色素过量危害 一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。 结语零食七大危害，要牢记，实在想吃，可以自己动手制作嘛。 吃不胖的神奇零食
零食吃不胖，怎么可能会有吃不胖的零食呢?我们平时可以选择一些营养比例适中的零食，这样吃补胖的，现在就为大家介绍几款是不胖的神级零食。 1苹果+脱脂牛奶 水果本身就是很好的零食，如果吃水果的时候再加点儿蛋白质，口感会更好。与碳水化合物不同，蛋白质有助于维持体能的能量水平，所以在吃过数小时，你都会有饱腹感。 推荐零食组合一个大苹果和一杯脱脂牛奶。 营养指数10g蛋白质，5g纤维素。 热量指数200卡路里。 2松软干酪夹心牛油果 松软干酪夹心牛油果是水果和奶制品的另一种绝妙组合。当你馋荤腥油腻食品，再度萌生出奶油美味的渴望时，不妨试试这个零食组合。其制作方法非常简单，把牛油果切成两半，去除果核，将含量为1%的两盎司奶酪填充在果核的位置，即可宣告完成大功告成。 营养指数9g蛋白质，7g纤维素。 热量指数200卡路里。 3金枪鱼罐头+全麦饼干 习惯了用乳制品当下午茶的你，偶尔可以换个口味。金枪鱼罐头是个聪明的选择。金枪鱼罐头中富含精益蛋白质以及健康的Ω- 3脂肪酸。如果你还嫌这餐过于单调，那么还可以把3盅司金枪鱼，跟6块全麦饼干搭在一起食用。 小贴士所谓的精益蛋白质，说白了就是精瘦肉类中富含的蛋白质。比如火鸡鱼类瘦牛肉。 营养指数20g蛋白质，3g纤维素。 热量指数200卡路里。 4皮塔面包+向日葵扁豆 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质脂肪糖类钙磷铁钾及食物纤维等。铁是促进人体新陈代谢的重要营养元素，但若摄入剂量超过20%，或未从常规饮食中获得足够铁的人，都可以尝试这款零食配搭，享尽美味的同时，顺便补充体内的铁元素。 营养指数10g蛋白质，10g纤维素。 热量指数180卡路里。
5虾或贝类海鲜 什么?用虾当零食?没错。虾含有丰富的营养物质，可以为大脑提供营养，同时还能够帮助我们长时间集中注意力。此外，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。如果搭配酸奶和牛油果一起吃，那将别有一番滋味。 营养指数9g蛋白质，4g纤维素。 热量指数129卡路里。 6鲜果奶昔 如果你不想吃可口的小点心，那么来杯自制的鲜果奶昔吧。做一大杯美味的鲜果奶昔，其实很简单，只需要准备大豆蛋白粉低脂酸奶冷冻浆果和少许蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质，冷冻浆果则提供了纤维素。而少量蜂蜜，会增加奶昔的口感。 营养指数9g蛋白质，4g纤维素。 热量指数139卡路里。 7 红酒烩雪梨+肉桂意大利乳清干酪 意大利乳清奶酪中含有丰富的蛋白质;梨，除了富含高纤维素之外，还可以帮助改善呼吸系统和肺部功能。当这两份食材碰撞在一起，再淋上一茶匙的肉桂，就会瞬间幻化成一道美味小吃。制作方法及其简单，大可随时享用。 营养指数8g蛋白质，5g纤维素。 热量指数170卡路里。 8味增铁板豆腐 豆腐有着“植物肉”的美名封号。豆腐脂肪中的78%为“不饱和脂肪酸”，且豆腐中不含胆固醇。而其中含量较高的高氨基酸和蛋白质成分，也使其成 为了五谷杂粮外的营养补充食品。更重要的是，豆腐的消化吸收率高达95%以上。虽然这是一道名副其实的主菜，但用来当小吃，谁说不可以呢? 营养指数12g蛋白质，3g纤维素。 热量指数164卡路里。
9毛豆 毛豆不单单是啤酒的下酒菜，其营养价值也不容忽视。毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，而且其中多以“不饱和脂肪酸”为主。它能提供人体必需 的亚油酸和亚麻酸，改善脂肪代谢，有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆既能煮熟即食，又可晾凉后食用。口味比较淡的朋友则可以选择原味毛豆。 营养指数17g蛋白质，8g纤维素。 热量指数189卡路里。 10墨西哥鸡肉卷 谁说正餐不能当零食?营养最均衡最健康的零食是那些既可以当作正餐食物，又可以用来充饥的食物。比如半个三明治或是一盘剩菜。我们可以准备早餐的时候，将做好的鸡肉卷分成两半，下午的零食就有着落啦! 营养指数>20g蛋白质，3g纤维素。 热量指数200卡路里。 11 菜蘸白咖啡豆 白咖啡富含游离脂肪酸咖啡因丹宁酸等营养成分，能够促进血液循环新陈代谢。不喜欢喝咖啡的朋友也可以将白咖啡豆和烤蒜一起碾碎制成蘸料，涂抹在饼干面包或蔬菜上。 营养指数11g蛋白质，8g纤维素。 热量指数199卡路里。 12早餐烤面包+核桃梨 前面提到过，可以将早餐一分为二，一部分留作下午茶的零食。这里我们依旧可以这么干!核桃富含血清素，这是一种能够令大脑产生美好感觉的化学性激素。早餐的烤面包上搭配核桃和梨，不仅能够帮助你的身体脂肪燃烧，同时还能增加你的体能水平。 营养指数11g蛋白质，3.5g纤维素。 热量指数200卡路里。
13加入番茄和豆瓣菜的扁豆沙拉 沙拉不止是一道菜，它也很可能成为你的“午后甜点”。因为沙拉中含有大量的扁豆和蔬菜，所含营养不言而喻。而加入了番茄和豆瓣菜后，不仅在口感上有所改变更胜一筹，同时也使得沙拉的营养价值大大加分，健康指数暴增。 营养指数11g蛋白质，8g纤维素。 热量指数200卡路里。 14 蛋白质棒 当你选择用“能量棒”作为零食时，需要遵循一个原则寻找那些热量指数在200卡路里及以下蛋白质含量低于10g纤维素含量在5g左右的“能量棒”。 营养指数12g蛋白质，3g纤维素。 热量指数190卡路里。 15 蔬菜玉米酥脆饼 如果你想尝试墨西哥菜，选择蔬菜玉米酥脆饼，准没错!这道菜是地道的墨西哥正宗“货”。从里到外不含一丁点儿脂肪，所以我们可以将其中一部分留下来当零食吃。若配一些番茄酱，则口味更佳。 营养指数13g蛋白质，10.5g纤维素。 热量指数200卡路里。 16芦笋和煮熟的鸡蛋 鸡蛋曾被美国某杂志评为“世界上最营养的早餐”。鸡蛋中含有大量的维生素矿物质及蛋白质，而富含纤维素的芦笋恰好可以平衡鸡蛋内的天然蛋白质，这种搭配是个绝妙的完美组合。 营养指数11g蛋白质，5g纤维素。 热量指数126卡路里。 17薄荷味的冰绿茶 绿茶中含有促进新陈代谢的抗氧化化合物。虽然研究结果显示，通过绿茶减肥的效果平平，但不可否认的是，用绿茶当饮料喝，不仅能有益身心，还能保持住身体中的水分。日常生活中要养成喝水的好习惯，不管是喝白水还是饮茶，对身体新陈代谢都能起到积极的促进作用。 结语还在为吃零食发胖而烦恼吗?有了小编推荐的这几款吃不胖的神级零食，你就不用担心吃零食后，体重一路飙升了。 不吃零食缺营养 不同年纪吃不同零食
你相信不吃零食会缺乏营养吗?其实，科学的吃零食对我们的身体是有很有帮助的，因为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要，快来看看如何吃零食对我们的身体更有益吧。 水果 水果中含有葡萄糖果糖蔗糖，易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化，增进食欲;水果中含有果胶，有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。 谷类食物 含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品，酥脆易于消化，可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包蛋糕，脆饼干等作为午后加餐。 硬果类 硬果类，如花生瓜子开心果榛子核桃等，含油脂较高，经加工制作后吃起来不但味道很香，还含有人体需要的一些必需脂肪酸B族维生素微量元素锌等，这些都是身体需要的营养素。 糖果类 糖果类零食是纯热量食品，巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪，但主要是提供热能，这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一，不宜作为经常选择的零食。 雪糕冰激凌类 雪糕冰激凌类凉食是人们最喜欢吃的零食，尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其营养成分有蛋白质脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响胃口，刺激胃肠道。 不少人因食欲不好面黄体瘦来医院就医，检查又没有器质性病变，中医大夫说“脾胃不和”;也有一些人因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”，这些都与贪食冰凉食品有关。
零食应该怎么吃? 零食选择，每个年龄段都不一样，有些坚果蛋白质含量脂肪含量都比较高，有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。 鱼片牛肉干虽然能磨牙但也很费牙，孩子跟老人要慎吃喔。可以选择肉松鸡肉松等等。 奶酪是非常好的食品，蛋白质脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以多吃一些。 巧克力吃一两块没坏处，是热量很高的东西，吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的人，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。 一般人希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能以45个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯酸奶为好。 零食不要喧宾夺主 零食毕竟只是获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3 块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗 手，吃完后刷牙或漱口。 结语零食总归是零食，虽然对我们的身体有益，但过量就不好了，合理饮食是让我们身体变得更好的最佳方式。 水果滋润你的肌肤
婴儿般嫩滑的肌肤，人人都想拥有，但生活中很多因素导致我们的肌肤出现不同程度的问题，想要纯天然的让我们的皮肤变得水嫩润滑，试试看水果护肤吧。 1红石榴 红石榴是抗氧美容的最佳水果，娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。 2桑葚 营养成分十分丰富，含有多种氨基酸维生素及有机酸胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾钙镁铁锰铜 锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫促进造血红细胞生长促进新陈代谢等功能。
3橄榄 早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精 华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化 修护。 4红枣 自古都被运用为补血佳品。其实枣的美容功效是很全面的。红枣能补占益气，滋脾胃，润心肺，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。鲜枣的果 肉含维生素c，比等量的柑橘高7-10倍，超过同量苹果的60倍，又被称为“天然维他命丸”。枣除了含丰富的维生素，还含有许多人体新陈代谢必须的矿物 质。外用可以有效地改善皮肤滋润度，舒缓干燥和细密纹路。
5葡萄 葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润抗衰老及促进皮肤细胞更生。 6番茄 番茄有助长寿，主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”，它的抗氧化作用 是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。
7樱桃 樱桃自古以来就是美容果，樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌延缓老化的维生素A，帮助活化细胞美化肌肤。 8柠檬 柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C 等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
9柚子 由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6 岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑重现光彩。 10杏 不仅具有明艳的外表，而且富含糖类果酸膳食纤维黄酮类物质维生素C 及铁磷锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质脂肪胡萝卜素B族维生素维生素C 以及钙磷铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。 结语原来水果也能让我们的肌肤变得水嫩润滑，美女们，吃货们，快快行动起来，让自己的肌肤变得更好吧! 过度用脑宜吃香蕉 香蕉是最好的水果之一，它有清热解毒润肠通便润肺止咳降低血压等功效。 同时香蕉还对失眠或情绪紧张者也有疗效，香蕉所含的蛋白质带有胺基酸，具有安抚神经的效果，因而在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 也可以通过食用香蕉补充所需营养物质，进而并缓解用脑过度是产生的疲惫感及消极情绪。 TIPS虽然香蕉营养价值高，但是并非适合每个人食用。香蕉含钾高，患有急慢性肾炎肾功能不全者，都不适合多吃。 建议这些病人要注意食用的数量，最多不要吃超过半条。另外，香蕉含有的糖分很高，所以糖尿病者也要注意适量。
芒果可防皱洁肤 我们知道，皮肤中所含的胶原蛋白如果不足就会出现弹性不足，进而皮肤就容易出现皱纹。这个时候，首推食用芒果。芒果是预防皱纹的最佳水果。 因为它含有丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。 TIPS芒果虽然好，但是食用起来也要注意，例如吃完饭的时候最好不要食用芒果，也不要跟大蒜等辛辣物质共同食用，否则，会引发疾病。而体质湿寒的人吃了芒果，可能会令情况恶化。 蓝莓可缓解眼疲劳 白领每天在办公室工作，要长时间盯着电脑屏幕，就会过度用眼，造成眼疲劳。这是由于视网膜感光所依靠的关键物质维生素A被大量消耗，眼睛感到干燥疼痛怕光，甚至视力下降。
那么这个时候最好就是食用可提供大量维生素A及大量的β胡萝卜素的水果。这类水果有很多，但是首推是蓝莓。 以内蓝莓除了有清除氧自由基提高视力抗氧化抗衰老美容养颜之外，还可以延缓脑神经衰老提高记忆力的功效。 它会帮助人体加固血管改善循环改善睡眠延缓记忆力衰退预防心脏病预防癌症，所以才被人们视为“超级水果”“万能水果”! TIPS蓝莓直接吃的时候其营养价值最高，但是由于生吃蓝莓的味道比较奇怪，很多人不能接受，所以建议可以将蓝莓制成浆果，工作闲暇的时候就取出一点冲泡成水。 牙龈出血时吃奇异果 牙龈健康与人体内的维生素C息息相关。当人体缺乏维生素C的时候，牙龈就会变得脆弱，常常出血肿胀，甚至会引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。 TIPS其实要拥有健康的口腔跟牙齿，养成良好的口腔卫生习惯是关键。保护你的牙齿，就应选用符合全国牙防组织推荐的牙膏及牙刷。 每天刷牙2-3次，特别是晚上睡前的那一次是必不可少的。在来不及或不方便刷牙时，可用漱口代替，在某些特殊场合里，可用汤或茶水漱口，以保持口腔清洁。 葡萄帮你清肺排毒 长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。即便有些女性朋友自己不抽烟，有时候却不得不吸客户的“二手烟”。 所以也被侵害者身体健康，而葡萄中的有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。所以长期处于二手烟环境或者吸烟的女性朋友可以食用葡萄以达到清肺的效果。 而且，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎痒痛等不适症状。 TIPS葡萄生吃有营养，但是由于葡萄含有酸性，不宜吃太多。也不要空腹食用，会造成恶心及肠胃不适。制成干果的葡萄干也是不错的健康食品，其含有的有效成分能阻止白血病细胞的分裂。 吃苹果治疗便秘
很多女性朋友有便秘的烦恼，其实便秘可以通过食用一些水果来缓解。例如，苹果中含纤维素可以刺激肠道的蠕动，加速排便，一达到通便的作用。 而且苹果中的膳食纤维还能对肠胃功能起到双向调节作用。所以腹泻时吃苹果能起到很好的收敛作用，便秘时吃苹果又能帮助缓解症状。 TIPS但是不是所有人的都可以通过吃水果缓解便秘症状，例如有些人吃了梨子香蕉西瓜橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果柿子后反而加重便秘。 还有怕冷手脚常发凉的人吃了梨子柿子菠萝会加重便秘，这些人就应该选择香蕉橙子。而经常口干心烦手足心热的阴虚体质的人，吃梨橙子柚子会缓解便秘，吃橘子反而不适合。 苹果食疗妙方 1生吃苹果可解酒 做法苹果1只，生食或榨汁饮用。每天1~2次。
2脾虚久泻饮“苹果山药汤” 做法苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。 山药麦芽芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃助消化止腹泻的功效。 3消化不良喝“苹果楂枣粥” 做法苹果1个，山楂15克，大枣10枚，粳米150克。 苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂大枣粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾除淤消积的功效。 本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。 4咽干口渴尝尝“玉容丹” 做法鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津改善胃阴不足的功效。 5.阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮”
做法苹果1只，生地黄15克，蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。 苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚润肠通便清热除烦的功效。 6.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮” 做法苹果1个，金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃理气化痰的功效。 通过小编的介绍，大家了解了缓解身体疾病的对应水果了，想要有好的身体可以从饮食健康着手，没必要吃那么多的营养品哦。
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