核桃鸡蛋 大脑最爱5种滋补食物
1.核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑增强记忆消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥鼻出血等情况。
2.鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂甘油三酯胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力健脑益智的功效。
3.香蕉香蕉营养丰富热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4.海带海带含有丰富的亚油酸卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5.芝麻将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊芝麻饼干芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
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