糖尿病食谱：南瓜猪肉饺子

　　 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼肾心脏血管神经的慢性损害功能障碍。下面小编来推荐一款糖尿病食谱

　　 南瓜猪肉饺子

　　 材料

　　 南瓜1个；

　　 猪肉300g；

　　 小麦面粉1000g。

　　 调料

　　 酱油葱姜大蒜麻油油精盐。

　　 南瓜猪肉饺子做法

　　 1.面先提前和上，醒着。

　　 2.南瓜一个，约三斤左右。

　　 3.去皮去瓤，洗净。

　　 4.擦丝，开剁陷。

　　 5.南瓜擦丝后好剁，剁时稍微点上一点盐，剁好了。

　　 6.用细纱布，尽量挤出水份。

　　 7.葱，姜，肉准备剁碎。

　　 8.切好，剁的过程中，适当加点生抽，植物油。

　　 9.剁好的肉馅。

　　 10.油热后关火至油到五成热时，倒入生抽，开火，一直搅拌到煮开关火，适量。等油放凉，入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。

　　 11.入瓜馅。

　　 12.入香油，自制的花椒面，搅拌匀，开包前再放盐，再搅匀，南瓜馅算做好。

　　 13.擀皮开包。

　　 14.中间捏紧，先包左边，再包右边，一个饺子算包好。

　　 15．一个成品。

　　 16.全部包好。

　　 17.煮熟了。

　　 18.配着蒜汁开吃吧。