调理肠胃的食疗小偏方
肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。症状包括严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛发烧出汗。肠胃炎是很常见的一种疾病,肠胃炎患者要注意自己平时的饮食习惯。下面就教大家几个调理肠胃的食疗小偏方,一起来看看吧! 一花生小米粥 材料小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖冰糖各适量。 做法1将小米花生仁红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;2锅中注入适量清水,加入花生仁红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;3放入小米,煮至米烂,花生仁红小豆酥软,再加入冰糖桂花糖即可。 功效小米味甘咸,有清热解渴健胃除湿和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食防止反胃呕吐的功效。 可根据个人口味添加大枣红豆红薯莲子百合等,熬成风味各异的营养粥。 二党参鳙鱼汤 原料1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒食盐大葱生姜草果陈皮桂皮植物油鸡汤。 做法首先准备一个纱布袋,将党参草果陈皮桂皮姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包葱料酒食盐和鱼都放进去煮即可。 每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。 功效这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃补中益气的作用功效,有助调理肠胃。 三胡椒炖猪肚 原料1个猪肚100克胡椒 做法首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。 功效调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用。 四瘦肉蘑菇汤 原料鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油食盐。 做法将蘑菇猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓肉熟后,加入花生油食盐味精调味即可。可常食。 功效汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。 五白萝卜泡菜 助消化。 材料白萝卜半根生姜5片紫苏梅10粒荸荠5个。 做法1白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝,荸荠削皮切片。2调味料可以使用菠萝醋百香果汁粗盐或者紫苏梅,甚至味譛也行。3将所有材料加调味料拌匀即可。 |