秋游必备：金枪鱼紫菜包饭

　　 大概有一年的时间没做过紫菜包饭了，很是想念这个味道，这个可以算是家常做法，秋天来了，出去郊游必备哦！~带着一块儿餐布，和朋友们坐在草地上，和朋友们一起分享自己做的紫菜包饭，是件多开心的事儿！做法真的很简单，都是随处可以见到的食材！动手试试吧~

　　 主料粳米饭1包芝麻1小把鸡蛋1个

　　 调料香油适量韩式辣酱1大勺水适量

　　 做法

　　 1打一个鸡蛋放入碗里，加适量水，搅拌均匀备用

　　 2开火放上平底锅，锅内放入少许油，油温大约三成热的时候，放入搅拌好的鸡蛋，摊成鸡蛋饼，两边都煎成金黄色即可，这个过程大约2分钟

金枪鱼紫菜包饭

　　 3将鸡蛋饼晾凉，过后用刀切成丝，放在盘子里备用

　　 4准备好萝卜，这个是我之前在超市买的现成的日式腌萝卜

　　 5将萝卜切成大约1cm宽的萝卜条，放在盘里备用

　　 6用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

　　 7另外，清洗一根黄瓜，将黄瓜黄瓜也切成大约1cm左右的长条

　　 8另准备一只碗，碗内舀上一勺韩式辣酱

　　 9在辣酱碗中加入适量水，搅拌均匀，备用

　　 10另外，打开金枪鱼罐头，因为成块，所以用勺子捣成泥，备用

　　 11将煮好的米饭放入适量的香油和黑芝麻，搅拌均匀，备用

　　 12把做寿司的专用帘子平整的放在案板上

　　 13在帘子上放一张做寿司的紫菜

　　 14在紫菜上放入刚刚搅拌好的米饭

　　 15另外，将手带一次性的塑料手套，把米饭铺开

　　 16最后，在米饭上撒适量的刚刚搅拌好的韩式辣酱

　　 17最后，分别放入黄瓜条，萝卜条，鸡蛋条和金枪鱼泥

　　 18用手压紧，一点点卷起紫菜卷，过后，用刀横切即可

　　 小编tips:

　　 切的时候最好把菜刀蘸一点水，切的时候不容切破紫菜卷，而且不会粘刀！