3-6岁宝宝食谱：韭黄肉丝蛋面

　　 韭黄有极高的营养价值和食疗作用，韭黄宜与猪瘦肉或用来搭配鸡蛋同炒食用,营养全面,有很好的补钙作用。今天将要用这道菜来给宝宝做一道面食，可以想见宝宝吃饭时狼吞虎咽的模样了，一块去看看这道幼儿食谱吧！

　　 食物原料

　　 原料猪肉75克，韭黄50克，蛋面80克，葱花少许

　　 调料盐味精胡椒粉香油各少许，高汤400毫升

　　 制作方法

　　 1猪肉洗净切丝，韭黄洗净切段；

　　 2锅中注油烧热，放入猪肉丝炒熟，调入盐味精胡椒粉高汤韭黄煮入味，盛入碗中；

　　 3锅中水烧开，放入蛋面，用筷子搅散，煮熟后捞出，沥干水分，放入盛有高汤的碗中，撤上葱花，淋上香油即可。

韭黄肉丝蛋面

　　 食谱类别

　　 3-6岁宝宝食谱

　　 营养经

　　 韭黄富含维生素E和氨基酸，超过白菜油菜芹菜莴苣等叶类菜和所有瓜茄类蔬菜。能减少皮肤色斑，调节胃肠道消化功能，对脾胰等脏器有益。