13种廉价家常食物强效抗癌

　　 1山楂能活血化瘀化滞消积开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

　　 2橘子凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子橘子柚子橙柠檬金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌胃癌肺癌喉癌患者食用。

　　 3大红枣能补脾胃益气血，还含有丰富的维生素BCP及胡萝卜素等，尤其是维生素CP的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分；也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。

　　 所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发转移均有裨益。

　　 4香蕉性寒味甘，能清热通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙芘，都有明显的抑制癌的作用。

　　 5无花果能消肿解毒，适宜大肠癌食道癌膀胱癌胃癌肺癌肝癌乳腺癌白血病淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。

　　 从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌骨髓性白血病淋巴肉瘤之发展，使其退化。

　　 6罗汉果适宜鼻咽癌喉癌肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳润肺化痰养阴生津利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干烦渴干咳低热亦有缓解效果。

　　 7菱角据1967年日本《医学中央杂志》报道: 发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适宜食道癌胃癌直肠癌幽门癌宫颈癌乳腺癌患者经常食用。

　　 8百合具有良好的营养滋补功能，还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱，具有较好的抗肿瘤效果，对多种癌症有效。适宜肺癌鼻咽癌皮肤癌恶性淋巴瘤等患者食用。

　　 同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力干咳少痰或咯血心烦口干体有低烧心悸失眠时服食，可以收到止咳止血安神增强体质抑制肿瘤细胞的生长缓解放疗反应的效果。也可以制成百合粥，或为百合羹，或煎百合汤均为适宜。

　　 9核桃又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精温肺定喘润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌镁及维生素AB1B2CE等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症患者以及放疗化疗或手术后，经常食之，都可强壮身体，防癌抗癌，益寿延年。

　　 10荸荠性寒味甘，能清热生津化痰消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说:“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。”近年来，研究发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。

　　 如对肺癌患者或乳腺癌患者，用鲜荸荠60克，同海蜇30克，开水炖服。治疗食道癌时，配合用荸荠10个，带皮放在铜锅内煮熟，每日服食。对于脑癌鼻咽癌喉癌淋巴肿瘤等患者，只要出现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时，皆宜食用，这对缓解病情改善症状都有益处。

　　 11莲子性平味甘，有养心益肾健脾作用。宋代《图经本草》中记载:“莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。”所以，凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时，均宜常食莲子。

　　 近代药理发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用。对于妇女子宫癌赤白带下者，有人用莲子芡实各60克，以适量糯米煮粥，再加红糖服用。肺癌患者低热干咳以及放疗化疗后体弱者，民间喜用莲子同百合山药银耳冰糖煮食。

　　 12薜荔果俗称凉粉果木馒头。性平味甘酸，有活血消肿解毒利湿通乳的功能。近代药理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。

　　 薜荔果对宫颈癌乳腺癌大肠癌食道癌恶性淋巴瘤等患者尤为适宜，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克冲服。民间有用薜荔果2个，同猪蹄1只，同煮食用并喝汤。

　　 13葵花籽它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质，以及镁磷钙铁钾和维生素PEB1A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验表明，对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此，葵花籽既是一种营养食品，又是一种抗癌防癌食物。

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